Toiduinnovatsioon kui tuleviku võti: kuidas TOIT muudab meie söömist ja tervist

Hariduselt biokeemik ja toiduinnovatsiooni eestvedaja Toonika Rinken asus juhtima vastloodud Toidu Innovatsioonitehnoloogiate Taristut «TOIT», mille eesmärk on edendada toiduga seotud tehnoloogiaid, m...